diari di un hamburger 9-12

9

 

voglio scusarmi con rebecca.

senza pensarci ho reagito in modo brusco e ho detto delle cose che l’hanno ferita. a volte non mi rendo conto dei danni che causo alle altre persone.

devo fare più attenzione a come mi comporto.

ne va della mia reputazione da hamburger.

 

10

 

ho approfittato della pausa pranzo.

l’ho seguita giù per le scale interne fino alla break room degli impiegati. volevo subito attaccare bottone, ma un groppo alla gola mi ha impedito di parlare.

per lei era stato facile rispondere per le rime a quell’uomo, prendermi per mano e portarmi in salvo, ma io avevo difficoltà a porgere delle semplici scuse.

alla fine abbiamo consumato il pranzo in silenzio, sedute ai capi opposti della stanza.

 

11

 

nonostante al colloquio abbia espresso il desiderio di stare in cucina, per ora lavoro alla cassa. mi sa però che non sono molto brava.

l’altro giorno ho sbagliato a dare il resto.

— pensi che i soldi caschino dal cielo? — mi ha rimproverata il cliente, un uomo dal fisico massiccio.

ero mortificata. mi venivano le lacrime agli occhi.

ho cercato di osservare i miei colleghi. portano avanti i compiti con gesti esperti e precisi, senza farsi prendere dal panico.

— buongiorno. posso prendere l’ordine? — dicono con professionalità.

vorrei essere come loro…

 

12

 

oggi piove.

tutti entrano con impermeabili lucidi di pioggia. alcuni sistemano gli ombrelli nella rastrelliera. i miei colleghi fanno a turno per asciugare il pavimento in sala.

io, in piedi alla cassa, prendo gli ordini.

in questo momento vorrei camminare sotto la pioggia.

One thought on “diari di un hamburger 9-12

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s