68   — cosa significa essere un hamburger? — è quello che mi chiedo anch'io. il ragazzo non ha commentato e anch'io sono rimasta in silenzio. forse dopotutto era meglio lasciar perdere. — comunque non è la prima volta che vieni qui, eh? — mi ha fatto dopo un po'. — è il posto preferito … Continue reading diari di un hamburger 68-71 →

64   sono ancora la stessa ragazza che ha cominciato a lavorare qui? a volte mentre vado in dispensa a fare scorta di ingredienti posso vedere la me stessa di qualche mese fa. indosso una divisa leggermente diversa, sul volto ho un'espressione piena di speranza: sembra che stia osservando degli uccelli che volteggiano sul soffitto. … Continue reading diari di un hamburger 64-67 →

60   quando sono uscita mi sono accorta che nevicava. i sottili fiocchi di neve mi hanno seguita per un po' anche nella fermata della metro. ho preso un biglietto, superato i tornelli e sono salita su uno dei vagoni. visto che c'era posto mi sono seduta. è andato tutto all'incirca come quando c'era rebecca. … Continue reading diari di un hamburger 60-63 →

57   senza che me ne accorga sono arrivate le vacanze di natale. l'ultima ora di scuola abbiamo festeggiato portando dolci e bibite. dopo essere uscita mi sono diretta subito al fast food. mi hanno chiesto di aiutare a sistemare le decorazioni in sala: le terremo fino a metà gennaio. mentre attaccavo i festoni, in … Continue reading diari di un hamburger 57-60 →

53   eccomi al lavoro. ogni giorno mi infilo la divisa che a casa ho lavato e stirato. prima di cominciare devo togliere lo sporco che si accumula nelle suole delle scarpe. inoltre mi assicuro di avere le unghie corte in modo da avere un'alta igiene personale. ogni 30 minuti, al suono della campanella, lascio … Continue reading diari di un hamburger 53-56 →

49   un mondo senza rebecca. ...no, a dire la verità è solo il fast food a esserne privo. inoltre da quando è stata licenziata non ho sentito nessuno menzionare il suo nome. per il momento il suo posto è stato preso da un collega anziano, poi si vedrà a chi assegnarlo. ogni volta che … Continue reading diari di un hamburger 49-52 →

45   occuparsi di bibite, milkshake e gelati è come avere sotto controllo un piccolo regno. mi assicuro che non manchino bicchieri, coperchi, cucchiai di plastica, rifornisco le scorte per non essere mai sguarnita. sorveglio i confini dando sempre un'occhiata al monitor. reagisco tempestivamente quando vedo che un ordine appare sullo schermo. non ho molto … Continue reading diari di un hamburger 45-48 →